Ciclo Biblioteca

Fecha: Lunes 27 de junio
Horario: 11 a 12 horas.
Modalidad: Virtual vía Zoom

Organiza CAI

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En esta charla la protagonista nos contará detalles de su proyecto de investigación para la elaboración de un snack a base de harina de quinoa, con el que recibió el Premio Pre Ingeniería del CAI.

Organiza CAI

Charlas en la Biblioteca
Oradores: Ingeniera Dalma Tobares Torres- Premio Pre Ingeniería 2018
Bibliotecario Daniel Canosa



BIO
Dalma Torres: Es Ingeniera en Alimentos de la Universidad Nacional de La Rioja. Su tesis sobre el proyecto de investigación para la elaboración de un snack a base de harina de quinua, recibió el Premio Pre Ingeniería del CAI.